Nos Aventures
Testez les spécialités culinaires d’Argentine
Plusieurs produits et spécialités culinaires sont incontournables en Argentine. Vous avez peut-être déjà entendu parler de la réputation de leurs viandes ? Il est temps pour vous d’en savoir un peu plus sur les produits phares et les spécialités gastronomiques d’Argentine. Apprenez-en plus sur les douceurs que vous retrouvez dans chaque boulangerie (panaderia), les alfajores, les facturas fourrées au dulce de leche… Vous salivez déjà ? Nous vous délivrons un bon échantillon de ce que l’on peut déguster en Argentine. Du côté des boissons, vous ne croierez jamais ce qu’ils font avec le vin !
L’Argentine est connue pour ses paysages, sa pampa, ses gauchos, son maté, mais aussi pour une tradition très présente, l’asado ! Plus qu’un repas, c’est le moment de passer un bon moment en famille ou entre amis. Qu’est-ce que le BBQ argentin a de si spécial ? Si la qualité de la viande Argentine est vantée sur la scène internationale, le mode de cuisson des grillades contribue largement à ce succès. Découvrez les particularités de l’Asado et devenez incollable sur le sujet !
Vous avez envie de goûter ou bien de retrouver les saveurs argentines dans vos assiettes ? On vous propose de cuisiner de délicieuses empanadas. Les Argentins vous diront que les empanadas sont nés dans leurs pays et sont bien évidemment les meilleures ! C’est l’un des petits mets emblématiques que l’on peut reproduire facilement à la maison. Retrouvez la vraie recette des empanadas Salteñas, les fameux chaussons à la viande d’Argentine. On dit que les meilleurs se dégustent à Salta alors on vous a rapporté la recette originale !
Le maté, c’est la boisson incontournable d’Argentine ! Vous ne pouvez pas quitter le pays sans avoir testé le maté. Vous passeriez, selon nous, à côté d’une véritable expérience sociale ! Ce n’est ni un thé, ni un café, c’est une boisson chaude réalisée à partir de yerba maté et dégusté d’une façon bien précise. Évitez de faire des impairs quand vous partagerez un maté avec des Argentins et soyez le pro de la préparation du maté !
